Descripción
Alga dulse deshidratada de producción ecológica.
Esta alga marina de color rojo cuenta con una gran tradición culinaria en determinadas zonas de Europa.
De textura cartilaginosa, la alga dulse se caracteriza por su exquisito sabor a crustáceo.
Hidrátala y úsala en ensaladas, ceviches o en tartar. También en la preparación de sopas, potajes, revueltos, croquetas, empanadas, arroces, pastas y un largo etcétera.
Las algas dulse han sido recolectadas a mano en las costas de Irlanda y la Bretaña francesa y deshidratadas en una pequeña conservera de Galicia.
Producto 100% natural con distintivo ecológico y vegano.
Estuche de 25 gramos.
