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Tomelo es una marca portuguesa creada en 2006 cuya misión es dar valor a la región de Trás-os-Montes y su patrimonio humano, natural y genético, especialmente en los municipios de Vimioso y Miranda do Douro.

Para ello, Tomelo desarrolla, produce, distribuye, comercializa y exporta excelentes productos utilizando materias primas autóctonas, actualmente no valoradas. Con ello, crean valor para la comunidad y valorizan el territorio generando, además, empleo sostenible como forma de combatir la desertificación en la región.

Estos son los cinco principios básicos fundamentales de Tomelo:

  • Sostenibilidad ambiental
  • Conservación de la naturaleza
  • Comercio justo
  • Bienestar animal
  • Desarrollo humano sostenible